06.11.2017 г. Состоялось открытие Регионального чемпионата "Молодых профессионалов (WorldSkills Russia)" РСО-Алания. На открытии наше учебное заведение представили мастера производственного обучения по профессии "Повар, кондитер" Коваленко Т. В. и Джанжакова Н. В. Они показали мастер-класс по карвингу - художественной резке по фруктам. Были представленны композиции из арбуза, апельсинов, мандаринов, ананасов, яблок, груш, киви, винограда, бананов.

У гостей чемпионата работа наших мастеров вызвала неподдельный восторг и большой интерес. Многие устраивали фотосессии.